Čerstvá mozzarella a burrata z Prahy.
Ručně, italskou technikou, každý den.
Dnes 06:00 v naší dílně
Zítra 10:00 u vás v kuchyni
z naší dílny do vaší kuchyně
Vyrobeno dnes, v kuchyni zítra.
- Italská technika, české mléko
- Doručení den po výrobě
- Formáty pro profesionální kuchyně
pro koho vyrábíme
Mozzarella podle toho, co vaříte.
Pizzerie
- Výtěžnost a chování v peci
- Obsah vody v technickém listu
- Dodání 2 až 3× týdně
Restaurace
- Burrata a stracciatella čerstvé každý den
- Menší balení bez odpadu
- Datum výroby na obalu
Distributoři
- EAN, balení a palety
- Certifikace a technické listy ke stažení
- Stálá dostupnost